Ферменты для пива, вина, браги в Ишиме

Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)
Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)

Ферменты - специфические белки, играющие роль катализаторов, веществ изменяющих скорость химических превращений в процессе обмена веществ.

Применение комплекса ферментных препаратов позволяет повысить эффективность использования сырья за счет более глубокого гидролиза, сократить продолжительность брожения на 10-20 часов, стабилизировать технологический процесс, увеличить выход спирта на 1-4%, повысить качество готовой продукции.

Главная
Соц сети
Адреса
Телефон